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多年精心钻研的制作方法,坚持四道严格的秘制工序,

保证每锅羊汤煲制10个小时以上,无任何添加剂。

这样保证了羊汤的原汁原味,努力打造山城绿色羊汤美食新标准。

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中国山羊饲养历史悠久,早在夏商时代就有养羊文字记载。山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点,至今在中国广大农牧区广泛饲养。改革

开放以来,中国山羊业发展迅速,成就显著。中国山羊分布的地区广,遍及全国,全国有一半以上的省(区)山羊头数超过绵羊。南方一些省(区)不

能养绵羊的地方却可以养山羊。


山羊的典型外貌特征是:具有肉用家 畜的“矩形”体型,体躯低垂,全身肌肉丰满,细致疏松型表现明显。早期生长发育快。产山羊肉量多,肉质好。

其中波尔山羊、黑山羊等为现代农区发展的经济性养殖品种。


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